Die Barleidenschaft hat das Herz der Hauptstadt erobert

Im Radisson Blu Carlton Hotel trafen sich Spitzen-Barkeeper, Küchenchefs und Gastronomieexperten. Auf der Mirror Hospitality Expo teilten sie in Vorträgen, Verkostungen und Workshops ihr Wissen und ihre Inspiration. Die Besucher konnten so die einzigartige Atmosphäre der Barkultur hautnah erleben – und wir waren wieder mit dabei!

Weltklasse-Mixologie präsentiert von legendären Barkeepern

Auf der Veranstaltung traten Barkeeper von Weltrang aus renommierten Bars auf: Rodrigo Urraca aus dem Handshake Speakeasy, Benji Cavagna aus der Bar 1930 in Mailand, Timo Janse aus dem Flying Dutchman, Martin Siska aus der Scarfes Bar sowie Cassandra Eichhoff von der Europäischen Barschule. Jeder von ihnen präsentierte seinen eigenen originellen Stil und einen innovativen Ansatz für modernes Bartending.

Originelle Stile, innovative Cocktails und Namen, die die Barkultur prägen – alles an einem Ort, hier in Bratislava.

Das Ziel war, die slowakische Barszene zu stärken und ins Rampenlicht zu rücken

Die Barkeeper verbanden mit großer Begeisterung regionale Zutaten mit frischen Ideen und außergewöhnlicher Gastfreundschaft. Stanislav Harcinik aus der Mirror Bar erwähnte, dass das Ziel der Mirror Hospitality Expo darin bestand, der Welt das Beste zu zeigen, was die slowakische Barszene zu bieten hat – und sie gleichzeitig noch weiter voranzubringen. Die zweite Auflage der Veranstaltung brachte zahlreiche Workshops, Verkostungen und inspirierende Begegnungen nach Bratislava.

Wir freuen uns, dass wir bei der Entstehung dieser außergewöhnlichen Veranstaltung dabei sein und zu ihrer einzigartigen Atmosphäre beitragen konnten.

Foto: Tomáš Slovák, Mirror Bar Carlton