Energie, vášeň a inspirace zachycené v každém jídle

V hotelu Radisson Blu Carlton se uskutečnilo podujatie Mirror Hospitality Expo 2023, které přilákalo všechny nadšence gastronomie. Od 19. do 23. května se během pěti dnů představili barmani a šéfkuchaři z předních restaurací.

Live cooking show byla nezapomenutelná i díky nám

Návštěvníci měli možnost ochutnat speciality jako rakousko-uherskou kuchyni od Martina Nováka, moderní slovenská jídla od Daniela Tilingera a Lukáše Heska, či fusion slovenských chutí od Gabriela Kocáka. Sola Switzerland zajistila profesionální servis, který doplnil jedinečný gastronomický zážitek.

Atmosféra během celého eventu byla plná energie, vášně a inspirace, která se odrazila v každém jídle.

Marco Pierre White jako hlavní hvězda večera

Vyvrcholením podujatia byl Marco Pierre White, britská legenda gastronomie a nejmladší šéfkuchař s třemi michelinskými hvězdami. Návštěvníci ochutnali jeho famózní italské rizoto a zažili jeho kulinářské umění naživo.

Během vaření se také věnoval publiku a odpovídal na jejich otázky.

Ďakujeme ešte raz, že sme mohli byť súčasťou tohto výnimočného podujatia a prispieť k jeho úspechu.

Foto: Tomáš Slovák, Mirror Bar Carlton