Svatební hostina v dřevěné stodole

Při výběru servisu zvolil šéfkuchař minimalistický přístup. Bílý porcelán nechal pokrmům krásně vyniknout, zatímco příbor Living Stone Wash byl ideální volbou do přírodního prostředí. Jeho surový, přirozený vzhled perfektně ladil s prostředím stodoly a kuchař ocenil i jeho praktičnost.

Každé sousto otevíralo novou kapitolu, která ožila na bílém porcelánu. Svěží předkrm Bloody Mary Gazpacho spojoval osvěžující nádech koktejlu a polévky, zatímco tacos s uzeným pstruhem a kaviárem vytvořily symfonii mořských chutí. Bílý porcelán podtrhl krásu každého chodu a stal se tak dokonalým pozadím pro prezentaci kulinářské tvorby.

Tarte se spáleným pórkem, lískovými ořechy a brynzou a sumec s bramborovou galette a letním lanýžem. Jídla, která slibují nezapomenutelný zážitek, podtrhl jednoduchý, stylový servis v industriálním stylu. Nechte se inspirovat naším casual-dining stolováním na ležérní svatbě v dřevěné stodole.

Objevte s námi provozy či akce, kde se gastronomie mění v zážitek. V edici Chef Approved najdete reportáže o restauracích, bistrech, hotelech a kavárnách, které si pro svůj stůl vybraly značky Sola, Lusol a Lunasol.

Děkujeme za poskytnutí foto Deine a Filipovi, Foto: stories.by.durickova