Internationaler Restaurantführer, der Restaurants bewertet

Beim zweiten Gault&Millau-Galadinner in der Tschechischen Republik, das am 26. Januar 2026 stattfindet, wird die neue Ausgabe des prestigeträchtigen Restaurantführers vorgestellt. Der Abend ist ausserdem mit der Verleihung von Auszeichnungen an Persönlichkeiten und Restaurants verbunden, die in diesem Jahr in der Gastronomie besonders hervorgestochen sind. Auch wir werden Teil dieser aussergewöhnlichen Veranstaltung sein.

Neue Restaurants und Regionen im Fokus

Die geheimen Tester hatten im Laufe des Jahres mehr Gelegenheit zu reisen, daher richteten sie ihren Blick auch auf die Regionen und besuchten mehr Betriebe. In die Auswahl kommen erneut nur Restaurants, die mindestens 10 von 20 Punkten erreichen. Im Guide bleibt auch die Kategorie Pop erhalten, zu der Orte gehören, die zwar keine Punkte sammeln, aber durch Idee und Atmosphäre überzeugen.

Von der letztjährigen Preisverleihung Gault&Millau CZ

Die grössten Momente des Galaabends

Eine Neuheit des Abends ist die Premiere des Hotelführers Stay&Dine, der hochwertige Unterkünfte mit von Gault&Millau bewerteten Restaurants verbindet. Diese Trophäen und Auszeichnungen sind der Beweis dafür, dass hochwertige Gastronomie nicht nur bewertet, sondern auch gefeiert wird.

Dieses Jahr wird es für uns ein grosses Erlebnis sein, und wir sind stolz, dass wir dabei sein dürfen!