Energia, vášeň a inšpirácia zachytené v každom jedle

V hoteli Radisson Blu Carlton sa uskutočnilo podujatie Mirror Hospitality Expo 2023, ktoré prilákalo všetkých nadšencov gastronómie. Od 19. do 23. mája sa počas piatich dní predstavili barmani a šéfkuchári z popredných reštaurácií.

Live cooking show bola nezabudnuteľná aj vďaka nám

Návštevníci mali možnosť ochutnať špeciality ako rakúsko-uhorskú kuchyňu od Martina Nováka, moderné slovenské jedlá od Daniela Tilingera a Lukáša Heska, či fusion slovenských chutí od Gabriela Kocáka. Sola Switzerland zabezpečila profesionálny servis, ktorý doplnil jedinečný gastronomický zážitok.

Atmosféra počas celého eventu bola plná energie, vášne a inšpirácie, ktorá sa odrazila v každom jedle.

Marco Pierre White ako hlavná hviezda večera

Vyvrcholením podujatia bol Marco Pierre White, britská legenda gastronómie a najmladší šéfkuchár s tromi michelinskými hviezdami. Návštevníci ochutnali jeho famózne talianske rizoto a zažili jeho kulinárske umenie naživo.

Počas varenia sa tiež venoval publiku a odpovedal na ich otázky.

Ďakujeme ešte raz, že sme mohli byť súčasťou tohto výnimočného podujatia a prispieť k jeho úspechu.

Foto: Tomáš Slovák, Mirror Bar Carlton