Sola Switzerland bei der Verleihung der Gault&Millau-Auszeichnungen in Bratislava
02-07-2026
Neue Restaurants und Regionen im Fokus
Die anonymen Gutachter hatten im Laufe des Jahres mehr Zeit zum Reisen, weshalb sie sich auch auf die Regionen konzentrierten und mehr Lokale besuchten. In die Auswahl kommen erneut nur Restaurants, die mindestens 10 von 20 Punkten erzielen. Im Restaurantführer bleibt auch die Kategorie „Pop“ erhalten, zu der Lokale gehören, die zwar keine Punkte erhalten, aber durch ihre Ideen und ihre Atmosphäre überzeugen.
Von der letztjährigen Preisverleihung von Gault&Millau SK
Foto: Marek Musil
Die Höhepunkte des Galaabends
Im Laufe des Abends feiert auch der Hotelführer Stay&Dine 2026 seine Premiere, der hochwertige Unterkünfte mit von Gault&Millau bewerteten Restaurants verbindet. Trophäen und Auszeichnungen sind der Beweis dafür, dass hochwertige Gastronomie nicht nur Anerkennung, sondern auch eine Würdigung verdient. Umso mehr schätzen wir es, an dieser außergewöhnlichen Veranstaltung teilnehmen zu dürfen.