Fine dining: Rafinovaná reštaurácia s rodinným rukopisom

Štýlový koncept nie je o okázalosti, ale o premyslených detailoch, ktoré v rytme mesta dotvárajú charakter podniku. Zemitý porcelán prináša na stôl hĺbku a prirodzené teplo, zatiaľ čo čisté línie odľahčujú kompozíciu a nechávajú vyniknúť farby aj štruktúru jedla. Spolu vytvárajú vizuálnu rovnováhu, ktorá pôsobí moderne, uvoľnene a jednotne pri každom servise.

Za uvoľnenou atmosférou Épine stojí presný fine dining koncept a cit pre detail v kuchyni aj pri stolovaní, ktoré dopĺňajú produkty Sola Switzerland. Rodinný rozmer mu dáva kontinuitu, v ktorej sa skúsenosť otca stretáva s novým, súčasným pohľadom syna.

V centre mesta, kde sa ruch ulíc mieša s vôňou kávy a večerným svetlom výkladov, vzniká dokonalá príležitosť pre fine dining. Mestská energia tvorí živú kulisu, no pri stole sa všetko prirodzene spomalí a vďaka uvoľnenému konceptu si tu dokážete dopriať pocit pokoja a vychutnať si dokonalé jedlo.

Objavte s nami prevádzky, kde sa gastronómia mení na zážitok. V edícii Chef approved nájdete reportáže o reštauráciách, bistrách, hoteloch a kaviarňach, ktoré si pre svoj stôl vybrali značky Sola, Lusol a Lunasol.