Nie je to krásny dôkaz o tom, ako sa dá atmosféra Stredomoria preniesť kamkoľvek? Dokonca aj do reštaurácie, ktorá nie je v Taliansku, Grécku, Maroku či Egypte? A vezmete si kúsok z našej inšpirácie do svojej reštaurácie?
Nie je to krásny dôkaz o tom, ako sa dá atmosféra Stredomoria preniesť kamkoľvek? Dokonca aj do reštaurácie, ktorá nie je v Taliansku, Grécku, Maroku či Egypte? A vezmete si kúsok z našej inšpirácie do svojej reštaurácie?
„A dosť!“ povedal si Carlo Petrini, keď v Ríme otvorili ďalší McDonald´s. Zobral slimáčika, vložil ho do loga a založil hnutie Slow Food. Filozofiu, vďaka ktorej sa servíruje len dobré, čisté a férovo vyrobené jedlo. Pomaly ďalej zájdeš tak dnes platí už vo viac ako 160 krajinách sveta. Chcete sa k aktivite pridať aj vy? Vybavte sa na pomalé servírovanie dokonale. S príbormi na ryby vás žiadna stredomorská špecialita nezaskočí. A doplňte k tomu ešte porcelán Gaya Sand Tyrkys a ručné poháre na stopke Flow.
Výhľady na Francúzsku riviéru, jedlo vypestované v záhradke pri reštaurácii a majstrovské diela na tanieroch. Takto vyzerá najlepšia reštaurácia roku 2019 s názvom Mirazur, ktorá každý deň ponúka iný jedálny lístok. Prečo? Lebo každý deň v reštaurácii dozrejú iné plody. Pozitívnych recenzií má podnik viac, ako je olív v Stredomorí. Zbiehajú sa vám slinky na návštevu? Na rezerváciu si počkáte rok! Čakanie vám však spríjemní servírovací tip – línia Hotel Inn Chic color vo všetkých farbách, príbor Oslo s nezvyčajnými rúčkami či drevený podnos Flow so všestranným využitím.
Vyskladať celé menu len z pár surovín je dokonalé majstrovstvo. Dokážete to aj vy? Potom minimalizmus v jedle podporte maximalizmom na stole. Napríklad modrými taniermi Hotel Inn Chic color, príborovým setom Bacchus a elegantným porcelánovým podnosom Lunasol.
Chaos, veľa hostí a poloprázdna chladnička! Čašníci bežia od stolu ku stolu a kuchári nemajú z čoho variť! Viete, že práve počas takej noci Caesar Cardini prichádza na recept svojho legendárneho šalátu? Jednoducho nahádže do misky, čo mu pasuje a servíruje. Hocijako? Kdeže, jedlo na tanier krásne uloží a pohrá sa s každým jeho kúskom. Hovorí sa, že práve vďaka tomu sa Caesar šalát vo svete ujal rýchlejšie, než skončila rušná noc talianskej reštaurácie. Nechcete dať aj vy ten svoj nabudúce do misiek Gaya Sand Tyrkys, doplniť ho krásnymi pohármi a príbormi Gaya?
Bingo, zlatá vareška za najlepšiu stredomorskú reštauráciu je vaša! Dopomôžte rodinnej atmosfére už len malými detailmi, ktoré vytvoria útulný celok. Obrúskami, hrejivou sviečkou, príjemnou hudbou a napríklad aj typickým domácim servisom – bielym tanierom Hotel Inn Chic, štýlovou miskou Flow Eco a dreveným podnosom Flow Wooden. Vám aj vašim hosťom prajeme, tradične, Bón Appétit!