Letná séria Chef´s tip

Spolupráca Sola Switzerland × Zlatý Kľúčik

Leto patrí terasám, ľahším chutiam a jedlám, v ktorých vyniknú sezónne suroviny. V letnej sérii videoinšpirácií Chef´s
Tip sme zachytili celý proces od varenia až po finálne servírovanie s produktmi Sola Switzerland.

Chef’s Tip v rytme sezón

Chef’s Tip je sezónny gastronomický seriál, ktorý tvoríme v spolupráci s hotelom Zlatý Kľúčik. Spoločne prinášame pohľad na jedlo od prípravy až po finálne servírovanie. Inšpirujte sa, ako sa jednotlivé sezóny môžu premietať do chutí, atmosféry a stolovania.

Kuchyňa pod holým nebom

Leto je ten správny čas presunúť von nielen stolovanie, ale pokojne aj samotnú prípravu. Aj preto sme letnú sériu realizovali mimo klasickej kuchyne – pri bazéne a na terase hotela Zlatý Kľúčik. Letná atmosféra sa tak prirodzene stala súčasťou varenia aj celého servisu.

ŠPAGETY S KREVETAMI

CAESAR ŠALÁT

LOSOS S GRILOVANOU
ZELENINOU

Hotel Zlatý Kľúčik patrí so svojimi reštauráciami Frenchie Terrasse
a Clé d’Or Restaurant medzi oceňované gastronomické koncepty. Frenchie Terrasse
získala dve čiapky Gault&Millau a tri vidličky Falstaff, čo potvrdzuje dôraz na kvalitnú
kuchyňu, premyslený servis a celkový zážitok hosťa. Produkty Sola Switzerland sú
súčasťou tohto stolovania už niekoľko rokov.