Letní série Chef´s tip

Spolupráce Sola Switzerland × Zlatý Kľúčik

Léto patří terasám, lehčím chutím a jídlům, ve kterých vyniknou sezónní suroviny. V letní sérii videoinspirací Chef´s Tip jsme zachytili celý proces od vaření až po finální servírování s produkty Sola Switzerland.

Chef’s Tip v rytmu sezón

Chef’s Tip je sezónní gastronomický seriál, který tvoříme ve spolupráci s hotelem Zlatý Kľúčik. Společně přinášíme pohled na jídlo od přípravy až po finální servírování. Inspirujte se, jak se jednotlivé sezóny mohou promítat do chutí, atmosféry a stolování.

Kuchyně pod širým nebem

Léto je ten správný čas přesunout ven nejen stolování, ale klidně i samotnou přípravu. I proto jsme letní sérii realizovali mimo klasickou kuchyni – u bazénu a na terase hotelu Zlatý Kľúčik. Letní atmosféra se tak přirozeně stala součástí vaření i celého servisu.

ŠPAGETY S KREVETAMI

CAESAR SALÁT

LOSOS S GRILOVANOU
ZELENINOU

Hotel Zlatý Kľúčik patří se svými restauracemi Frenchie Terrasse
a Clé d’Or Restaurant mezi oceňované gastronomické koncepty. Frenchie Terrasse získala dvě čepice Gault&Millau a tři vidličky Falstaff, což potvrzuje důraz na kvalitní kuchyni, promyšlený servis a celkový zážitek hosta. Produkty Sola Switzerland jsou součástí tohoto stolování již několik let.