Sommerserie Chef´s Tip

Zusammenarbeit Sola Switzerland × Zlatý Kľúčik

Der Sommer gehört den Terrassen, leichteren Geschmacksrichtungen und Gerichten, in denen saisonale Zutaten hervorstechen. In der Sommerserie der Video-Inspirationen Chef´s Tip haben wir den gesamten Prozess vom Kochen bis zum finalen Servieren mit Produkten von Sola Switzerland festgehalten.

Chef’s Tip im Rhythmus der Jahreszeiten

Chef’s Tip ist eine saisonale Gastronomie-Serie, die wir in Zusammenarbeit mit dem Hotel Zlatý Kľúčik produzieren. Gemeinsam bieten wir einen Einblick in das Essen von der Zubereitung bis zum finalen Servieren. Lassen Sie sich inspirieren, wie sich die einzelnen Jahreszeiten in Geschmack, Atmosphäre und Tischkultur widerspiegeln können.

Küche unter freiem Himmel

Der Sommer ist die richtige Zeit, nicht nur das Essen, sondern auch die Zubereitung selbst nach draussen zu verlegen. Deshalb haben wir die Sommerserie ausserhalb der klassischen Küche realisiert – am Pool und auf der Terrasse des Hotels Zlatý Kľúčik. Die sommerliche Atmosphäre wurde so ganz natürlich Teil des Kochens und des gesamten Service.

SPAGHETTI MIT GARNELEN

CAESAR SALAT

LACHS MIT GEGRILLTEM GEMÜSE

Das Hotel Zlatý Kľúčik zählt mit seinen Restaurants Frenchie Terrasse und Clé d’Or Restaurant zu den ausgezeichneten Gastronomiekonzepten. Die Frenchie Terrasse wurde mit zwei Hauben von Gault&Millau und drei Gabeln von Falstaff ausgezeichnet, was den Fokus auf eine hochwertige Küche, durchdachten Service und das gesamte Erlebnis für den Gast unterstreicht. Die Produkte von Sola Switzerland sind bereits seit einigen Jahren Teil dieser Tischkultur.